今日は天気もよく連休明けなのでお出掛けしました。
神田へ行ってサッカーの古本や新刊本を見て周り、大変安いスポーツ屋さんを覗いたりしてました。
そしたらいつの間にか大勝軒がありました。(東池袋系)
3時過ぎでどうしようか迷いましたが入ってみました。久々のらーめんです。
こぎれいな店内にJAZZが流れている。
オーダーはもりそばです。
10分程で出てきました。麺は東池袋より細い。スープは魚介系で同じ味と匂い。
チャーシューの端っこが入っていたが固い。
同じ様で同じが出来ないのが山岸さんのらーめんとつけめんなんだなと思いました。